Bei uns können Sie die geschnittene Wegwarte (Cichorium intybus) als Tee direkt online bestellen.
Der lateinische Name der Wegwarte lässt bereits eine gewisse Vertrautheit erkennen, die vorwiegend auf der früheren Verwendung der Pflanze beruht. Die Wegwarte, welche zur Familie der Korbblütler gehört und mit einer atemberaubend blauen Blüte auf sich aufmerksam macht, wurde insbesondere in Kriegsjahren verwendet, um ein kaffeeähnliches Getränk herzustellen. Dieses Getränk war unter anderem unter dem Namen Zichorienkaffee bekannt. Auch heute noch kann Kaffee aus der gerösteten Wegwarte in einigen Gebieten gekauft und bestellt werden.
Die Wegwarte ist ein mildes Bittermittel und schon seit dem Altertum bekannt. Früher wurde sie traditionell für die Verdauung eingesetzt und auch zur Ausleitung benutzt. Aus fachlicher Sicht hat die Wegwarte auch schon vor vielen Jahren eine wichtige Rolle in der traditionellen Kräuterkunde gespielt. Der Grund hierfür ist insbesondere in dem überdurchschnittlich hohen Gehalt an Bitterstoffen zu suchen. Diese Bitterstoffe sind dafür bekannt, dass sie den Gallenfluss anregen und dadurch den Appetit stärken.
Für gewöhnlich wird Wegwarte als Tee oder Tinktur verabreicht. Einen solchen Tee können Sie ganz einfach selbst herstellen, indem Sie maximal einen halben bis ganzen Teelöffel des geschnittenen Krautes mit einer Tasse heißem Wasser übergießen. Diesen Tee sollten Sie anschließend für zehn Minuten ruhen lassen, bevor Sie ihn noch heiß verzehren.
Die Wegwarte steht traditionell in Verbindung mit der Liebe und der Schönheit. Insbesondere in verschiedenen Liebeszaubern wurde die blau blühende Pflanze deshalb früher häufig eingesetzt. Unter dem Kopfkissen einer Jungfrau sollte die Pflanze einen nächtlichen Traum nach sich ziehen, in welchem der Jungfer ihr zukünftiger Ehemann erscheinen sollte. Auch als Vorbereitung auf einen bevorstehenden Kampf spielte die Wegwarte eine wichtige Rolle, da sie Unverwundbarkeit mit sich bringen sollte.
Das geschnittene Kraut der Wegwarte können Sie in unserem Shop über das Bestellformular kaufen. Sie können sich für die gewünschte Menge entscheiden und von kurzen Lieferzeiten profitieren. Sicherheit und Schutz für Ihre persönlichen Kundendaten werden bei uns ebenfalls groß geschrieben, wie das Siegel von Trusted Shops belegt.
Als Tee: 0,5 bis 1 Teelöffel aufbrühen, 10 Minuten ziehen lassen
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Artischocken Tee, Artischockenblätter geschnitten |
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