Der Geschmack und Geruch von Süßholz ist den Meisten bekannt, ist er doch der Grundstoff von Lakritze. Als Pflanze für verschiedene Anwendungsbereiche ist die Süßholzwurzel allerdings noch wesentlich genialer. Der Strauch aus der Familie der Schmetterlingsblütler, der aufgrund seines angenehmen Aromas auch als Süßholz bezeichnet wird, stammt ursprünglich aus Asien und kann dort auf eine lange Tradition in der volkstümlichen Anwendung zurückblicken. Verwendet wird in erster Linie die Süßholzwurzel, die Sie bei uns in ungeschälter Form im Feinschnitt kaufen können.
Süßholz ist nicht nur besonders aromatisch und wird genutzt, um vielseitige Süßigkeiten und Naschereien herzustellen, sondern bringt gemäß den Zuschreibungen auch verschiedene Inhaltsstoffe mit sich, die als Abwehrkräfte und Immunsystem stärkend gelten. Gerade im Zusammenhang mit den oberen Luftwegen und den Atemwegen wird Süßholz deshalb besonders häufig eingesetzt. Auch in Bezug auf den Magen-Darm-Bereich kann eine natürliche Stärkung erzielt werden.
Frisch aufgekochte Tees aus Süßholzwurzel sind besonders aromatisch und tragen von Haus aus eine angenehme Süße in sich. Deshalb wird die Süßholzwurzel auch häufig eingesetzt, um andere Kräutertees ein wenig zu aromatisieren. Ein klassischer Tee aus Süßholz, der beispielsweise für die Atemwege häufig empfohlen wird, lässt sich aus einem halben bis ganzen Teelöffel Süßholzwurzel und dem Wasser für eine Tasse Tee herstellen. Die Wurzel wird mit kochendem Wasser aufgebrüht, 10 Minuten ziehen lassen und sollte im besten Fall heiß getrunken werden.
Süßholz ist aufgrund seines besonderen Aromas sowie seiner Zusammensetzung der Inhaltsstoffe Namensgeber für besonders aussagekräftige geflügelte Worte geworden. Wenn jemand „Süßholz raspelt“, dann präsentiert er sich besonders lieb und schmeichelt, beinahe so als würde er seine Worte mit einer zusätzlichen Süße versehen. Dies lässt sich ganz leicht auf die inhärente Süße in der Süßholzwurzel zurückführen. Diese ist fünfzig Mal stärker als klassischer Rohrzucker.
Die Süßholzwurzel macht Ihrem Namen alle Ehre und kann von Ihnen ganz einfach und bequem in hochwertiger Qualität bei uns bestellt werden. Entscheiden Sie sich einfach für die richtige Menge und füllen Sie das Bestellformular aus. Wenn Sie Süßholz oder andere Kräuter bei uns online kaufen, genießen Sie immer eine sichere Datenverbindung, einen günstigen Preis und schnelle Lieferzeiten. Dafür wurden wird mit dem Siegel von Trusted Shops ausgezeichnet.
Süßholz Wurzel (Glycyrrhiza glabra) ohne Zusatzstoffe
Als Tee: 0,5 bis 1 Teelöffel als Tee aufgießen und 10 Minuten ziehen lassen
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