Orangenschalen süß geschnitten

Die Orange ist eine vitaminreiche Frucht, die in der ganzen Welt beliebt ist. Man kann aber neben der Frucht, auch die Schale verzehren - zumindest im Getränk. Deshalb finden Sie bei uns Orangeschale in getrockneter Form zur Bereitung eines Tees oder in einer Räuchermischung.

Verwendung von Orangenschalen

Die bekannteste Nutzungen von frischen Orangen sind natürlich der Verzehr, das Trinken als Saft oder ganz klassisch das Genießen als Marmelade. Neben dem Fruchtfleisch können aber auch die Orangenschalen als solche benutzt werden, weil sie interessante Eigenschaften besitzen. Der Verzehr der Orangenschalen kann sinnvoll sein, weil sie Pektine, Vitamine und Ballaststoffe enthalten. Auch werden Orangenschalen gerne als wohlschmeckende Zutaten zum Dekorieren und Backen benutzt.

Wichtige Nährstoffe in Orangenschalen

• Pektine
• Vitamine
• Mineralien
• Ballaststoffe

Alte Traditionen rund um Orangenschalen

Die Orange stammt ursprünglich aus China oder Südostasien und wurde dort aus einer Kreuzung von Mandarine und Pampelmuse gezüchtet. Darauf weist ihr norddeutscher Name Apfelsine („Apfel aus China“) immer noch hin. Der moderne Name „Orange“ stammt ursprünglich von dem alten arabischen Namen „narandsch“ ab. Nach Europa kam die Orange bereits im 11. Jahrhundert, jedoch zunächst nur in Form der Bitterorange. Erst ab dem 15. Jahrhundert wurde die süße Orange nach Europa gebracht. Dies geschah zuerst durch die Portugiesen, welche den Seeweg nach Indien immer weiter ausbauten. Neben der Verwendung zum Verzehr oder in Marmeladen und Backwaren entwickelte sich auch eine Nutzung in der Parfümerie. Dabei wird aus Orangenblüten das kostbare Neroliöl per Destillation gewonnen und später für Parfums genutzt. Dieses Öl dient in der Parfümherstellung als fruchtig-frische Grundlage vieler Düfte in der ganzen Welt.

Orangenschalen bei uns bestellen

Wenn Sie bei uns Orangenschalen bestellen, können Sie sich auf unseren umfassenden Service verlassen. Aus diesem Grunde wurde uns auch das Trusted-Shop-Siegel verliehen, das für sicheren Kauf im Internet steht. Und wenn Sie doch noch weitere Fragen zu Orangenschalen oder unseren anderen Kräutern haben sollten, können Sie sich gerne an unseren Beratungsservice wenden.