Labkraut Tee geschnitten

Das Labkraut fängt mit seinen leuchtend gelben Blüten die Blicke ein und begeistert mit seinem milden honigartigem Geruch. Aber es kann viel mehr als schön auszusehen und angenehm zu duften: Es stärkt uns mit seinen natürlich-wertvollen Inhaltsstoffen auf vielfältige Weise.

Verwendung von Labkraut

Labkraut ist schon seit Jahrhunderten in Gebrauch. Traditionell benutzten es die Menschen früher bei der Herstellung von Käse zur notwendigen Gerinnung von Milch. Die Stärkung mit Labkraut ebenfalls möglich, beispielsweise bei der natürlichen Ausleitung. Darüber hinaus ist es geeignet, um die Haut und Magen- und Darmbereich ganz natürlich zu stärken. Labkraut lässt sich wunderbar für Tee verwenden, der dabei noch angenehm schmeckt.

Labkraut als Tee

Ein schöner Labkraut-Tee braucht nur einen Teelöffel des Labkrauts. Über diese Menge einfach eine Tasse kochendes Wasser gießen und fünfzehn Minuten ziehen lassen. Danach nur noch abseihen und der Labkraut-Tee ist fertig.

Alte Traditionen rund um Labkraut

Die traditionelle Benutzung von Labkraut ist die Herstellung von Käse. Dort diente die Pflanze schon seit alter Zeit zur Gerinnung der Milch. Bis heute wird mit Labkraut der klassische Chesterkäse gemacht. In vorchristlicher Zeit stellten die Menschen mit Kräutern auch Bier her. Eines der verwandten Kräuter war das Labkraut. Jedes Kraut war einem bestimmten Aspekt gewidmet und das Labkraut sollte die natürliche Harnausleitung stärken. Es war außerdem sehr beliebt als Farbstoff zum Färben der Kleidung. Dabei diente die Wurzel als Grundlage für rote Farbe und die Blüten für gelbe Farbe.

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