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Die Brennnessel (Urtica dioica) ist bei Spaziergängen im Wald oder auf Wiesen immer wieder zu sehen. Beinahe jeder kennt es, wie unangenehm es ist sie zu berühren. Doch die Brennnessel ist eine reichhaltige Pflanze, der Same viel Gutes für uns bereithält.
Die Brennnessel ist, wenn wir sie richtig nutzen, eine tolle Stärkung. Der Brennnesselsame soll allgemein vitalisierend sein und den natürlichen Haarwuchs stärken. Daneben stärken die Samen der Brennnessel auch die natürliche Harnausscheidung und den Verdauungsbereich. Brennnesselsamen können wegen ihres nussigen Geschmackes ebenso gerne in Speisen gegeben werden. Wenn man die Samen verwenden möchte, empfiehlt es sich sie kurz vorher aufzuschließen.
Hunde dürfen Brennnesselsamen bekommen, weil mit ihnen eine natürliche allgemeine Stärkung möglich ist. Vor allem für ältere Hunde ist die interessant.
Schon in der Bronzezeit machten die Menschen aus Brennnesselfasern Kleidung. Die Brennnessel war später in der Antike als stärkende Pflanze bekannt. Sowohl bei den Römern als auch bei den Germanen war sie in Gebrauch. Bei unseren germanischen Vorfahren war die Brennnessel dem Gott Donar bzw. Thor geweiht. Der Gott des Donners und des Gewitters war auch der Gott der Fruchtbarkeit, der Manneskraft und der Bierbrauerei. Damals entstand wahrscheinlich der Brauch eine Brennnessel beim Bierbrauen auf den Bierbottich zu legen. Dies sollte verhindern, dass das Bier sauer würde.
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Brennnessel (Blätter) geschnitten |
Artischocke geschnitten |
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